Зачем человеку витамин +С?

  Автор:
  761
zachem-cheloveku_vitamin_s

Некоронованный король, феномен сада природы

Сегодня на Морнинге наш эксперт по клеточному питанию, врач — нутрициолог Лина Косова. Все знают, что витамины нам необходимы. А для чего конкретно человеку нужен витамин +С? В продолжении серии статей о витаминах и минералах мы подробно разберем, какие функции выполняет этот витамин, где соддержится,  и какие процессы он запускает  в организме. А так же к чему приводит его дефицит.

Больше полезных статей Лины Витамины красоты и Железо в организме можно прочитать здесь.

Автор Лина Косова

Когда-то миллиарды лет назад, когда на планете царствовали хвощи и плауны, природу уже не удовлетворял медленный рост растений и их относительное однообразие.

«Мне совершенно необходимо вещество, очень простое по составу, такое маленькое и невероятно подвижное, чтобы легко преодолевало препятствия на пути обмена веществ. А еще оно должна быть очень активным, чтобы сдвинуть с мертвой точки развитие жизни на Земле»,  так думала сама природа, изобретая молекулу витамина +С.

Большинство представителей животного мира, за исключением обезьян, морских свинок и еще некоторых животных производят этот ценнейший витамин самостоятельно. А вот человек, увы и ах, такую способность потерял с течением эволюции.

И что же мы имеем? Если, допустим, лиса выходит ночью на зимнюю охоту, ее организм производит мегадозы витамина +С, благодаря чему она никогда не простужается, не ходит к докторам с ОРВИ и насморком.

Интересен тот факт, что все без исключения животные от слона до маленькой улитки, синтезируют одинаковое количество витамина +С , а именно 30 мг на килограмм веса. А вот нам большим и стрессующим людям Минздрав подобрал и установил суточную дозировку в 60 мг для взрослых и ни! ни! — капелькой больше!

zachem-cheloveku_vitamin_sНаверное, поэтому мы носим в аптеки мегаденьги в сезон простуд и гриппа, и продолжаем и болеть и носить.

В организмах этот витамин не откладывается про запас, (ведь он водорастворимый), при этом ткани его напитывают, как губка воду. В условиях недостаточного поступления витамина +С для насыщения тканей необходимо 4000 мг в сутки. (!)

Очень важно, то что с возрастом потребность в витамине +С увеличивается, так как ухудшается его усвоение. Снижается выработка пищеварительных ферментов и соляной кислоты. А ферменты улучшают его усвоение и повышают концентрацию в крови. Эпидемиологами был обнаружен ужасающий дефицит этого чуда природы у пожилых людей. А доктор Эдди (Колумбийский университет) считает, что возрастные проявления, такие как морщины, потеря эластичности кожи, выпадение и расшатывание зубов, хрупкость костей, это варианты проявления цинги. Красотки, вы представляете? Всего лишь один витамин!

Сегодня мы знаем, что витамин +С в организме многофункционален, при этом прежде всего он выполняет две важные задачи:

обеспечение иммунной защиты и стабилизации психики. Для иммунитета витамин является злейшим врагом всех возбудителей болезней: паразитов, вирусов, бактерий, микробов и в первую очередь – свободных радикалов, которые боятся этого витамина, как черт ладана.

Против молекулы витамина +С свободные радикалы бессильны. Они несут человеку старость и, в конечном итоге, смерть, а +С представляет лучшее средство для сохранения жизненной силы.

Для нашей психической деятельности витамин стимулирует выработку особых нервных гормонов, которые передают все человеческие ощущения. Подобно тому, как здоровые клетки всегда молоды, так и ощущения и настроения при здоровой гормональной структуре всегда позитивные. Мы уже позабыли общечеловеческую норму, когда просыпаясь утром встречаем новый день с радостью и отличным настроением, как это происходит у животных.

zachem-cheloveku_vitamin_s

Если же человек встает утром подавленный, опустошенный, полный мрачных мыслей, то что-то не в порядке с его биохимией мозга, так быть не должно. Значительную роль в формировании отличного настроения играет витамин +С.

У витамина +С в нашем организме есть немаловажная вспомогательная задача: он необходим для синтеза коллагена. В центре любой раны всегда собирается большое количество витамина +С. Это важный витамин соединительной ткани и ее представителя коллагена. Коллаген подобен плотному желе в котором держатся клетки тела. Особенно много его в хрящах, связках, в стенках кровеносных сосудов и костной ткани. И, если витамина +С достаточно — наша кожа остается здоровой, гладкой и эластичной, а контур лица радует своей молодостью и совершенством линий. Уже через полчаса после приема богатой витамином +С пищи производство коллагена увеличивается в 6  раз!

Колаген обеспечивает эластичность кровеносных сосудов, при дефиците +С стенки капилляров прорываются и возникают точечные кровоизлияния. На коже при этом образуются синяки даже от незначительных травм. А вот витамин + С способен такие сосуды исцелить с помощью биофлавоноидов, например рутина. Из известных в настоящее время флавоноидов, их около 700, большая половина тесно сотрудничает с витамином +С. Это сочетание отлично зарекомендовало себя в системе жизнеобеспечения растений, поэтому и гарантирует здоровье нашей сосудистой системе.

В каких продуктах содержиться витамин +С? Наибольшее его содержание в сухом шиповнике, чуть меньше в свежем. Так же богат этим витамином красный сладкий перец, облепиха, черная смородина и малина, зелень укропа и петрушки.

Больше интересных статей Лины можно прочитать на ее персональной странице в Фейсбук или бизнес-странице.

Подписывайтесь на Морнинг. Продолжение следует всегда!

Интересная статья? Поделитесь ею, пожалуйста, с другими:
Очень смешные реальные истории о русских женщинах, их мужьях и жизни!
Комментарии на блоге
5 комментариев
  1. Какая прелесть)))
    Пришла весна, совсем скоро лето))) Вот про красный перец и зелень я точно не забуду, благодаря своевременному «напоминанию» =)

Комментарии в Вконтакте
Комментарии в Фейсбук