Витамины. Мифы и реальность.

  Автор:
  726

Автор Лина Косова.
За миллиарды лет существования земли природа создала множество удивительных творений. И самым поразительным ее изобретением являются, несомненно, витамины!

В 70 триллионах наших клеток кипит невидимая жизнь, похожая на настоящий триллер. И только благодаря изобретениям последних лет, а именно созданию мощных микроскопов мы можем наблюдать, как под увеличительным стеклом, за удивительными приключениями обитателей микромира!

Сегодня мы можем увидеть путешествие одной-единственной молекулы по организму. И отследить ее путь, все ее «контакты» и превращения. Неудивительно, что все основные сведения о витаминах были получены за последние 20 лет! В начале 90-х годов сложилась совершенно новая картина, и многое из того о чем говорили и писали о витаминах раньше, можно забыть.

Сегодня уже можно с уверенностью сказать, какую действительно роль они играют в организме. Я провела небольшой опрос, спрашивала у друзей -знакомых что для них значат витамины и для чего они нужны.

Вот 5 –Топ ответов: гармонизируют работу организма, дают энергию и силы, красоту и здоровье, радость, счастье. Да-да был и такой ответ: «счастье» Так все же, каков секрет их работы в целом? Что же они делают на самом деле?

Мне пришла в голову аналогия со сказкой. Помним сказку о спящей красавице? Спит она долгим сном в таинственной пещере одна-одинешенька, тишина и одиночество… только пауки плетут свою паутину. И прискакал принц на белом коне, копьем пробил вход, вошел и обомлел от красоты несказанной. Подошел принц, склонился, поцеловал и … о чудо! Дрогнули ресницы. Краски на лице ожили, и поднялась принцесса со своего ложа…

boarding-171325_640Витамины подобны поцелую прекрасного принца. Как ожила красавица, проснулась, так и организм при соприкосновении с витаминами оживает, «просыпается», активизируются все виды обмена веществ. И организм из состояния вялотекущего полусна, как при нажатии кнопки «пуск» сразу активизировался. Загудели моторы до оглушительного рева, задрожал корпус, воздух завибрировал, и сорвалась с места ракета, чтобы в мгновение ока скрыться за облаками.

Так и мы с вами ходим полусонные и вялые, согласны сделать то и то, только сил не хватает, бодрости и энергии никакой. Потому что обмен веществ вялый и сонный, не хватает ему энерджайзеров — витаминов. Плавает в крови атом цинка, абсолютно инертный, как и положено металлу. Но только ему стоит соприкоснуться с витамином, он оживает в мгновение ока и начинает свой танец жизни. А в организме находятся огромное количество атомов и молекул, которые только и ждут своего витамина, чтобы забурлила жизнь.

К сожалению, часто ждут напрасно: в пище слишком мало витаминов, мы понемногу стареем и болеем, засыхают наши клетки, как цветы, лишенные влаги. И хотя витамины не являются структурными элементами тканей, не участвуют и в выработке энергии, они нам жизненно необходимы. В сутки мы нуждаемся в крайне ограниченных дозах витаминов – в совокупности не более 1 грамма.

И при этом мы все равно испытываем витаминный дефицит. Причин тому несколько : резкое обеднение витаминами овощей и фруктов, и заболевания кишечника. Хотя среди населения упорно живут мифы о том, что летом во фруктах и овощах много витаминов – это не соответствует действительности и потому что эти фрукты срываются зелеными, и нужное количество витаминов просто не успевает синтезироваться в растениях.

molecule-men-398036_640Другой причиной является дефицит питательных веществ в почве. Для скептиков добавлю: вторая сессия 74 Конгресса США принимает документ, где сказано, что содержание минералов в почвах истощено, поэтому снятый урожай обеднен минералами, и, чтобы предупредить заболевания связанные с дефицитом минералов, необходимо потреблять в пищу минеральные добавки.

Осталось задать правильный вопрос – «Когда проходил 74 Конгресс США?» Документ был выдвинут и подписан в 1936 году. И это не только в США. Такая ситуация, увы, сложилась практически во всем мире. Подумайте об этом! Витаминно-минеральный дефицит формировался десятилетиями, и сейчас мы наблюдаем плачевные последствия происходящего.

Поэтому очень важно не просто есть богатую витаминами пищу, а еще учитывать ее правильные сочетания.

Как и с чем следует употреблять  витамины и многое другое, мы расскажем в следующей статье.

https://www.facebook.com/linakosova.ua

https://www.facebook.com/inetuspeh24/posts/

Интересная статья? Поделитесь ею, пожалуйста, с другими:
Очень смешные реальные истории о русских женщинах, их мужьях и жизни!
Комментарии на блоге
3 комментария
  1. Наталья

    Лина,всегда с удовольствием читаю Ваши статьи.Много узнаю нового.Спасибо Вам большое.Буду ждать продолжения!

  2. Татьяна

    Спасибо вам, Лина. Безумно интересно!

  3. Лина Косова

    Спасибо за отзывы! Продожение, как говорят, следует…

Комментарии в Вконтакте
Комментарии в Фейсбук